很多人都喜欢在做菜的时候加点辣，调剂调剂口味，尤其是四川和重庆更是以辣称作一绝，相必大多数人都已经领教过他们的厉害。但你知道世界上最辣的东西是什么吗?没错，那就是有着"死神"之称的，来自美国南卡罗来纳州米尔堡的卡罗莱纳死神辣椒!
最辣的东西有多辣
卡罗莱纳死神辣椒，属茄科辣椒属植物，是野生小米辣的一个变种。2013年11月吉尼斯评选，产于美国南卡罗来纳州米尔堡的"魔鬼椒"被认定为目前最辣的辣椒品种。甚至授予"死神辣椒"的称号。可见其辣的程度简直无与伦比!国际权威机构检测显示:每单位"魔鬼椒"中含有超过100万"斯科维尔"辣度单位，达到了辣度的最高级别。媒体只报道印度"魔鬼椒"辣度超过100万"斯科维尔"单位，即1000K，超过10级，未报道准确的辣度检测数据，因此国际辣度最级别为10级。而辣椒的辣度是以“史高维尔指标”(ScovilleHeat Units)来衡量。0度代表温和，一般的墨西哥辣椒约5000度，柯里的“卡罗来纳死神”则是156万9300度，有一颗的辣度高达220万。警用辣椒水约为200万度，简直难以想象!
中国有卡罗莱纳死神辣椒吗
随着卡罗莱纳死神辣椒的火热，国内很多人纷纷寻找死神辣椒的踪迹，不过我国很多地方也在尝试种植。目前，这种辣椒正在我国云南种植，号称是“通过来自全世界各种最辣的辣椒品种培育出的新产品”，其辣度堪称可“辣到灵魂深处”，人畜若直接使用，重则进医院。就连农户采摘时，都不能直接用皮肤触碰辣椒本身，因担心里面的汁水淌在手上。
死神辣椒真的能辣死人吗
一位来自苏格兰的9岁小男孩儿，在视频中挑战全球最辣的“卡罗莱纳死神辣椒”结果被辣到哭。男孩先介绍了自己的挑战项目和年龄，并告诉观众，已接受健康及安全预防措施，确保自己不会对此过敏。之后便把辣椒放到口中，开始咀嚼并吞下。但是过了一会儿，小男孩感到十分难受，开始想身边的爷爷求救。
因为实在太辣，喝了牛奶也没办法缓解那种刺激的感觉，小男孩开始哭泣，并关掉了摄像机。后来，男孩儿又补拍一段短片，讲述自己关掉摄影机后开始哭了起来，持续的痛苦令其祖父母报警。
这段视频在Youtube上迅速走红，点击量没过几天就突破百万。在视频中的小男孩结果要向爷爷求救，并大喊：它在燃烧!都被辣哭了!所以说这死神辣椒虽然不至于一辣致命，但是辣起人来可是丝毫不手下留情，大家千万不要随意去尝试和挑战哦!