有人认为是一种叫做黄金奇异果的水果，其实这还不算最罕见的，因为这种水果还有一定的产量。台释迦果才算是世界上最罕见的水果，因为它的外形特别像佛像的头部，这样的造型才确保了它的独一无二性，是世界上最罕见的，同时释迦果对人体的功效不容小觑。
最罕见的水果释迦果
释迦果又叫做番荔枝，原产于美洲的热带地区，目前在我国的东南沿海城市均有种植。释迦果外形特别像荔枝，而同时也特别像佛教中佛像的头型，是属于非常罕见的水果，而这个名字也根据它的外形，借用佛教的创始者释迦牟利而取名的。释迦果的果实是由多个圆形或椭圆形的成熟心皮，稍微连接在一起，最终形成的一种聚合浆果圆球状的外形，有的也像心状圆锥形，这种外壳很容易分开。整个果实的直径大概是在5-10厘米之间，果实外表没有绒毛，整个释迦果基本都是黄绿色，有些的外表面会有白色的粉霜。整个释迦果成熟，需要大约6-11个月的时间。
台湾释迦果的功效与禁忌
台湾释迦果是一种营养物质比较丰富的水果，多吃对人体有一定的好处。释迦果中含有比较多的维生素C,这种营养成分可以保护人体的细胞，能增加血液中白血球的数量，从而提升人体的免疫力。另外释迦果中含有非常丰富的碳水化合物，这些物质能够及时地补充，我们大脑正常工作时消耗的大量的葡萄糖，起到稳定情绪和消除烦恼的作用。最后释迦果中含有的多种的维生素，和丰富的矿物质，容易被人吸收，而且吸收以后能很好地保护我们的肝脏，并且能够有效地提高肝脏的解毒能力，使我们身体内长期积存的毒素有效地排出来，同时对于防肝炎和肝硬化等肝病具有很好的预防作用。虽然是好东西，但也不能多吃，否则容易上火。
释迦果怎么判断熟没熟
释迦果的功效那么好，那么应该在允许的条件下多吃点，可是因为我们平时接触的少，怎么判断释迦果熟没熟了？主要有四个判断方法，首先是看释迦果的顶端是不是开裂了，一般熟透了的释迦果顶端都会开裂，而且可以挤出糖分来。其次要看整个释迦果外表皮的颜色，已经成熟的释迦果外表皮的颜色一般是深黑色的，未成熟的则是鲜绿色。另外就是看释迦果的硬度，一般熟了的释迦果是比较软的，捏一捏会有弹性。最后就是把一下它的重量，生的释迦果会相对来说比较重，熟了的则有一种分量较轻的感觉。通过这几个方法对比，还是比较容易挑到成熟了的释迦果的。