电影《战犯》中，有一个经典的桥段，囚犯在床角抓到一只老鼠，监狱生活就是每天吃青菜，不沾一点荤。虽然听上去很恶心，但是这么一只老鼠足以让囚犯开开荤。于是乎，此囚犯把老鼠简单处理一下，直接开水下锅，煮熟后吃得津津有味。电影不过是电影，或许是虚构出来的，但是这老鼠肉到底能不能吃?本期就带大家一起寻找答案。
老鼠肉能吃吗
老鼠肉其实是完全可以吃的，只不过是你能不能接受的问题了!老鼠肉中没有任何毒素，说老鼠脏其实只是在体表有细菌，在肉里面其实是没有任何毒素的，清洗干净就可以吃了。所以说老鼠肉是完全可以吃的，就看你能不能接受了。汶川大地震，被压在废墟下面的幸存者，为了活下去尿液都可以喝，那么这老鼠肉还有不能吃的道理?
老鼠肉什么味道
老鼠肉虽然能吃，但是没有人喜欢吃，没人喜欢吃是有原因的，老鼠肉的味道确实是不敢恭维，老鼠肉最好吃的部分就在于皮和肉之间那一层薄薄的脂肪，是有一点点甜味的，但是一旦吃到肉，那味道可真的只能用糟糕形容了，全都是土腥味不说，还感觉会有一点臭味，还夹杂着一点尿骚味!如果你吃完后，一阵风吹到嘴角，那感觉真的别提了，我想你不会再想吃第二次!
如何分辨鸡肉和老鼠肉
最近经常见到新闻报道，无良奸商鱼目混珠，拿老鼠肉冒充鸡肉卖，实在是骇人听闻，因此我就来教教大家怎么分辨鸡肉老鼠肉!首先老鼠肉和鸡肉味道差别很大，因此奸商必须要用大料腌制掩盖其味道，所以一定不要买那些辣椒油红油过重的鸡肉，很有可能是老鼠肉做的!其次，嗅一嗅味道也能发现!鸡肉是天然的那种肉香味，但是老鼠肉几乎闻不出肉香味，味道很杂，注意辨别!