导语:白兰地属于一种烈酒,虽然说是由葡萄酒演变而来,但是酒精度数在40度左右,是由苹果、樱桃等各种水果放在橡木桶酿造的,为了防止酒坏掉,就重复蒸馏成了蒸馏酒,这才是有别于葡萄酒的地方,白兰地喝起来什么味道呢,有一种优雅细致的葡萄果香味,总的来说喝起来香味纯正,口感柔和,适合加冰块和红茶饮用。
白兰地是什么酒
白兰地这一名称最早是源自荷兰语Brande,原意是指“燃烧过的酒”,度数一般在40度左右,虽然是烈性酒,但是口感十分的醇厚柔和。白兰地并非都是利用葡萄酿造,还有苹果,樱桃等各种水果,适合搭配苏打水,冰块,热茶,热咖啡饮用,国内也有搭配冰红茶和雪碧的喝法。
白兰地喝起来什么味道
白兰地这种蒸馏酒是经过了长时间的橡木桶陈酿的,酒液呈美丽的琥珀色,金黄晶亮,散发出优雅细致的葡萄果香和浓郁的陈酿木香,口感柔和,香味纯正,饮用后给人以高雅、舒畅的享受。
第一次喝白兰地,感觉轩尼诗vsop在劝退我,不让我进入白兰地世界!闻起来一股橡木炙烤的香气,商品介绍中的什么果香、肉桂香我是一点没闻到。酒的颜色倒还蛮好看,琥珀色,maybe算是徒有其表。
喝的第一口,气味在口腔内得到了完全的释放,炒鸡冲!它占领了口腔还不满足,一股酒精混着烟熏味直冲鼻腔,许久不曾散去!要是气味停留的时间再长一点,我可能就被冲出眼泪水了!口感也涩涩的,就像是酒精让口腔细胞脱水了一样,水分都被吸干了,很想喝水啊!我不知道大家是不是这种感觉,但对我而言,这款酒就是一款劝退酒!
白兰地怎么喝
1. 直接饮用:品质较好的白兰地,最适合直接饮用,可使用白兰地专用酒杯,杯壁比较厚而且杯脚较短,便于很好的观察和品尝。
2. 加冰块:因为白兰地的度数较高,加冰块能够稀释酒精,柔化口感,帮助人们更好的入口。
3. 加雪碧:按照1:0.8的比例将白兰地和雪碧融合,可以轻轻的摇晃酒杯,等到雪碧的泡泡下去,就能开始喝了。
4. 加冰红茶:这是酒吧最常见的一种喝法,因为茶不仅能够稀释酒精,而且和白兰地完美的融合之后,更能被大众所接受。