在南美洲的亚马逊河中有一种鱼，叫食人鲳，也称食人鱼。它分为两种，一种是杂食性，一种是肉食性。而鲳鱼是热带和亚热带的，它们既可以食用，又可以用来作为观赏的热带鱼类。那么食人鲳和鲳鱼有什么区别?食人鲳鱼能吃吗?
食人鲳和鲳鱼的区别
食人鲳很凶猛，而鲳鱼则温顺得多。食人鲳主要的栖息在宽广的河面、大支流等水流比较急的地方。它们主要以昆虫、小鱼和腐肉为主食。食人鱼有锋利的牙齿，可以咬下十几立方的肉，一群食人鱼时常可以将误入水中的任何动物都撕成碎片，在很短的瞬间内吃得只剩下白骨。而鲳鱼则是以甲壳类动物为主食，主要是栖息在30到70米水深的潮流缓慢地区。鲳鱼不仅外观漂亮，而且肉质鲜美、营养丰富，长期食用可以减少心血管疾病的发生，是一种集观赏性和食用性为一体的热带鱼类。
食人鲳鱼能吃吗
食人鲳是可以吃的，它的体质健壮，肉质还非常好。它的肉质类似于鲳鱼，但是又没有斑鱼和鲳鱼那般细致。它全身只有腹部的肉质比较嫩，鱼皮的胶质厚，所以可食用区域主要集中在这个部位。食人鱼生长在水温为22到28度左右的水环境里最为合适，对水质的要求不高。这种鱼的主食是一些小个头的鱼，喜欢猎取水中各种移动的东西，特别是有血腥味的东西，它会特别的敏感，只要是有一点血腥味就能吸引大批的食人鱼。。
食人鲳为什么不能遗弃在自然水域
因为食人鲳是几乎没有天敌的群居肉食的凶猛鱼类，一旦遗弃在缺少天敌自然水域中，将会对鱼类资源所造成灾难性的后果。食人鱼的本性会改变水域的生态系统中的各种物种关系，又加上它们是杂食性动物，周边的生物估计会被吃得一干二净，这样会使生物的多样性受到威胁，也会引发生态失衡。即使就是将一条食人鱼放入自然水域，都会泛滥成灾，因为在一个没有天敌的地方，食人鱼肯定会快速地繁殖起来，后果将是不可想象的。