武威是河西走廊最东端的城市，如果大家想重访河西走廊千年丝绸之路的话，那么第一站一定会来到武威。在古代，武威还有另外一个名字，大家听到这个名字可能会觉得非常熟悉，那就是凉州。千百年来有无数的文人墨客留下了以凉州为名的诗词，到了现在凉州已经成了一个区的名字，但是还有不少当地人自称为凉州人，小编觉得不管叫什么名字，这个地方都是非常宝贵的。很多吃货们都想来这里品尝一下三套车，这是当地非常有名的小吃，大家可以在这里的路边摊找一家店，然后配上一点小酒，日子非常惬意。
武威最好吃的三套车
很多人听到这个美食的名字都会觉得非常奇怪，为什么叫做三套车呢?难道是三驾马车吗?其实这三套车分别指的是行面、腊肉以及冰糖圆枣茯苓茶。由于当地出产的小麦品质好，所以这里做的行面非常美味，吃的时候加上一些调味酱，就是不喜欢吃面食的朋友吃了也会拍手叫绝。腊肉就是上好的猪肘子焖制而成的，可以拌在面里吃。茯茶也叫做砖茶，这个茶非常有营养，在冬天喝最舒心。当地人都说北关市场孙家的三套车最专业，大家有机会可以去尝一下。
武威最好吃的牛肉菜面
武威是一个美食天地，是吃货们最爱的人间天堂，这里有不少值得一吃的美食，其中牛肉菜面是大家一定要吃的一道菜，如果你没有吃过的话，那么下次去武威一定要去吃一次。小编推荐大家去位于西大街凉州市场美食城的“不一样砂锅面”吃一次，这个小店虽然外貌很是普通，但是却历史悠久，每天来吃的人很多，而且给的多价格低，非常实惠。
武威最好吃的面皮
对于武威人来说，他们的早餐和午餐必须要吃一碗面皮，那么去哪里才能吃到最正宗的武威面皮呢?小编推荐大家去程记面皮店品尝，这是一家非常古老的老字号面皮店，每天来吃饭的人络绎不绝，在后面给客人打包的服务员至少有六个。大家去吃面皮的时候，可以按照自己的喜好，把面皮切成不同的形状，切成方块或者条条都可以。正宗的武威面皮和我们平常吃的面皮无论是形状还是味道都不一样，所以大家一定要亲自去尝一尝!