槟榔是一种比较重要的中药材，在南方的一些少数民族会把它的果实当作一种咀嚼嗜好品，槟榔内部含有多种人体比较需要的营养元素，它富含20多种微量元素，对于人体身体健康有着至关重要的作用，另外槟榔还能够帮助人体杀虫去除寄生虫感染等等。槟榔的经济价值较高，目前我国槟榔品种产量极高，消费市场也在不断的扩大。
吃生槟榔为什么加贝壳粉
为什么人们在吃槟榔的时候要加入贝壳粉呢?其实加入贝壳粉和加入石灰粉是有着一样的目的，区别在于石灰粉在内地较常见，而贝壳粉在内地不常见，经常出现在沿海城市地区。加入贝壳粉有一定的作用，一方面可以帮助人们改善口感，因为新鲜的槟榔口感又苦又涩，贝壳粉在一定程度上可以帮助人们改善使用口感不好的地方，也能够降低槟榔的苦涩感，而另一方面，因为槟榔内部含有粗纤维容易对口腔黏膜造成损伤，若是加入贝壳粉则可以起到软化作用，具有一定的顺滑意义，帮助槟榔降低摩擦感，避免口腔受损。
为什么北方人不吃槟榔
为什么北方人不喜欢吃槟榔呢?答案显而易见，最开始槟榔主要出现在南方沿海地区，内陆地区很少见到槟榔这一食物，人们自然而然不会选择去使用它，其次，槟榔的口味比较重口，并不是所有人都能够接受这种气味，很多人吃了槟榔以后会出现头昏脑胀等不良现象，这也是为什么大多数人不会选择食用槟榔的原因。
槟榔里面是不是葡萄干
一般情况下中间夹着葡萄干的应该是青果槟榔，干槟榔是没有葡萄干的，青果槟榔是因为内部含有较高水分容易变质，所以要进行独立包装，然而由于青果槟榔中间为中空，不容易真空包装，所以在中间加上一粒葡萄干，将槟榔的中间做成实心的，以此来达到真空包装的作用，这样做不容易变质，而且葡萄干也不会影响槟榔的口感。