臭柑子没有什么禁忌。臭柑子又叫枳壳，其性味苦、微寒。功效：破气消积，化痰除痞。主治：脘腹胀痛，食欲不振等，以行气宽中为主。臭皮柑和柚子有点相似，要分清柚子和臭皮柑很简单，臭皮柑比柚子小一点，表皮比橘子更粗糙一点。
臭皮柑，吃起来又苦又酸，可是它的药性却非常好，很多人把它拿回家，加蜂蜜腌制，做成蜂蜜臭皮柑，对治疗咳嗽、化痰清淤很有效。?、臭皮柑可食用，臭皮柑树也可作为景观植物进行栽培，即香泡树。
臭皮柑+冰糖+川贝合蒸治咳嗽：将臭皮柑切成瓣，各瓣之间塞入适量的小块冰糖，再将约十粒川贝放在瓣中间，放入高压锅内文火蒸半个小时即可，稍冷后即食之，看着外相那可是相当诱人，只是谁吃谁知道其中滋味。
明朝李时珍《本草纲目》中记载：“臭皮柑佳品，利气、化痰、止咳功倍于它药。其功愈陈愈良。”《中华人民共和国药典》1990年版载：“臭皮柑辛、苦、温，归肺脾经，具散寒、燥湿、利气、消痰功能，用于风寒咳嗽、喉痒痰多、食积伤酒、呕恶心痞闷。”临床实际证明，对肺痨、支气管炎、长期胃痛、止咳化痰等有独特疗效。