鬣狗这种动物非常的残暴，只要饿了，遇见什么东西就会吃什么东西，哪怕是遇见了狮子他们都会进行厮杀，甚至是有的时候还会自相残杀，不过有人却说鬣狗无论是饿到什么程度都不会攻击人类，这是真的吗?这是一个非常残酷的答案！鬣狗袭击人类有记录的是在非洲东南部的马维拉，从1956年到1961年有20多起袭击人类致死事件，受害者大部分是妇女和儿童。
鬣狗之所以攻击比自己矮小的人类其实最大的可能是：鬣狗与人类打了几十万年的交道，通过身高可以看出人类目标的强弱，能分辨出成年人和幼童，知道幼童没有威胁。但身高并非决定性因素，比如鬣狗经常会猎食比自己高很多的长颈鹿幼崽。
鬣狗遇到人类的时候，会先观察目标的体型，来判断危险程度。当然在一般情况下，狡猾的鬣狗都有自知之明不会主动攻击人类，毕竟这种两条腿的怪物千百年来都在捕杀自己同类（非洲人无所不吃，还驯化了很多鬣狗当宠物），单只的鬣狗一般不会对成年人有想法。但如果遇到的是一个毫无反抗之力的小孩子那就另当别论了。
当鬣狗集体捕获猎物时，它们就会一拥而上，同时撕咬猎物的肚子、颈部、四肢及全身各处。为了防备狮子前来答掠夺它们的食物，整个族群的斑鬣狗就一起狼吞虎咽地分享这份大餐。鬣狗是回效率极高的食肉动物，短短数十分钟内，猎物便只剩下骨头。