可以的，但是小编还是提醒一下大家这个导热，记得用布端，小心烫手，没错，真的很烫手。康宁锅其实就是一种可以抗高温还可以抗低温的玻璃锅，也是一款专利锅，因为是透明锅，所以可以完美的展示食材，看起来颜值非常高哦！
康宁锅是第一款真正意义上可以放直火上空烧的玻璃锅，耐温高达800度，是高硼硅材质的两倍。貌似直火级别的玻璃锅技术只有康宁有。它可以放在明火上使用的过年端上桌的美国进口晶彩康宁锅，锅身法国制，锅盖美国产，采用特殊耐高温玻璃，能承受1500℃高温，煎炒煮炖、微波、烤箱、冰箱、明火全ok。
不可用于电磁炉～～对巧主妇来说，透明状态下看见食材更有意思，好心情做出好美食对不，它还能保留住实物本身的营养和鲜味，让全家生活更有质～
家里大大小小的锅已经很多了，这个康宁玻璃锅是用信用卡积分兑换的，大小两个人已经很足够，锅体很厚，很扎实，受热也不错，但是感觉玻璃锅凉的很快，但是用来煮汤的话应该还是挺美貌的，适合炖煮，不适合煎炒。
沾锅，煮面或者浓稠的粥都会。煲汤的时候效果不如砂锅。砂锅可以通体发热达到快速蒸煮目的。这个锅相比砂锅还是差一点，原因可能就是上述无法通体发热的原因吧。透明也会是散热的而不聚热的一个原因。话说砂锅要是能进洗碗机洗的话就完美了。