猪鼻龟成龟背甲的长度一般可达46-51cm，体重一般在18-22Kg，目前为止发现的最大的一只猪鼻龟的背甲长度达到了56.3cm，体重则达到了22.5Kg。猪鼻龟是一种高度水栖的淡水龟类，除了产卵以外，常年生活于水中，故而四肢特化为像海龟那样的鳍状肢，这在淡水龟类中也是绝无仅有的。据调查，猪鼻龟的寿命一般在25年—30年左右，野外猪鼻背甲可达50cm，可见它属于大型龟，家养猪鼻由于龟缸尺寸限制、极端好斗、水质要求严格、龟苗生长缓慢等特征。饲养猪鼻龟的历史其实也很短，毕竟它属于刚刚被人类克服人工繁殖不久的种类。
猪鼻龟的食性比较杂，并且成年的猪鼻龟适量比较大，但是猪鼻龟天性比较懒散，因此不挑食厌食，在饲养猪鼻龟的时候，蔬菜、水果、牛肉、动物内脏等都可以用来饲喂猪鼻龟。饲喂猪鼻龟的时候，可以根据其大小来饲喂，通常使用饲喂猪鼻龟直至不再进食时停止来确定食量。猪鼻龟的饲喂频率可以使用每天一次或者隔天一次，在夜间饲喂即可。由于猪鼻龟比较胆小，喜欢躲在泥沙中，因此鱼缸中可以添加一些沙石。同时猪鼻龟对水质有一定的要求，在开始饲养的时候，鱼缸中的水要经过暴晒和过滤。
猪鼻龟分布于澳大利亚北部，伊里安查亚南部和新几内亚南部，其分布狭窄，地处偏僻。典型的栖息环境包括河流，河口，泻湖，湖泊，沼泽和池塘等。大部分猪鼻龟都发现于深度在六英尺以上，底部有沙和砂砾，并覆盖着淤泥的淡水水域中，而这些水域的沿岸则都是茂盛的森林。极少数的情况下猪鼻龟也会出现在咸水湖中。