过敏体质人群被马蜂蛰后24小时内便可出现过敏反应，但过敏症状主要取决于个人体质和注入毒液剂量，轻微过敏一般只在被蛰处出现红肿及瘙痒等症状，中度过敏可出现恶心、呕吐、全身瘙痒等不适反应，严重过敏可出现气喘、呼吸困难、过敏性休克甚至致人死亡。
被马蜂蛰后要及时用食醋等弱碱性溶液清洗，原因是马蜂毒液呈弱碱性(蜜蜂毒液呈弱酸性)，用弱酸性溶液清洗可起到中和毒性的作用。被马蜂蛰后要及时涂抹药物来消肿止痛，例如南通蛇药、红花油等对马蜂蛰伤都极为有效，也可将蒲公英、半边莲等捣烂后敷在被蛰处。被马蜂蛰后要密切观察被蛰者是否有异常反应，若出现恶心、气喘、呼吸困难等过敏反应时要及时服用抗过敏药物并立即前往医院就医。
马蜂毒液对人体的危害主要来自两个方面，其一是蜂毒本身的致溶血、出血和神经毒等作用可损害人类的心肌、肾脏和神经系统等器官或组织，其二是毒液中含有的透明质酸酶、组胺、磷脂酶等过敏原可能引发程度不同的过敏反应，事实上对于过敏体质而言蜂毒引起的过敏往往比蜂毒本身更危险。被马蜂蛰了后被蛰处立即便会出现疼痛，几分钟后被蛰处出现红肿、瘙痒并逐渐向四周蔓延，有些剧毒马蜂蛰伤后甚至可能因剧烈疼痛而晕厥，还可能引发水肿、急性肾功能衰竭、过敏性休克等严重后果，另外马蜂蛰后48小时内无明显异常基本就安全了，若有明显异常反应则要及时前往医院就医。马蜂毒液中含有透明质酸酶、组胺、磷脂酶等过敏原，少数过敏体质人群被马蜂蛰后可能引发过敏反应，轻者出现皮肤潮红、恶心、呕吐、全身瘙痒等不适，严重时可能出现胸闷、呼吸困难、过敏性休克甚至致人死亡，因此被马蜂蛰伤后一旦要谨防过敏，一旦发生过敏反应则要立即前往医院就医。