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安康鱼有毒吗

安康鱼是没有毒的,只是鱼头和鱼皮不是很好吃,因此我们不吃这两个部分。安康鱼的外表不是很美观,和癞蛤蟆有些相似,而且牙齿锋利,看起来很凶猛,有人误以为这种鱼具有毒性,不敢食用,安康鱼不仅可以食用,其肉质富含胶质,具有极高的营养价值,鱼肝的味道还十分鲜美,被称为“海中鹅肝”。

安康鱼有毒吗

安康鱼的鱼皮非常厚,咬不动,而且口感非常差,安康鱼的头部布满了尖刺,而且头部食用价值不大,在去鱼皮的时候,顺手可以将鱼头去掉,用清水冲洗干净后进行烹饪即可,安康鱼的营养丰富,食用后对身体有补益作用。安康鱼的鱼皮一般不食用。安康鱼的外皮十分坚硬,而且口感差,在烹饪安康鱼时会将其外皮去掉,安康鱼富含蛋白质、维生素、钙元素、磷元素、铁元素、脂肪酸、氨基酸等营养成分,食用后可以为补充能量、提高身体免疫力。

安康鱼是专业的钓鱼能手,基本上是坐享其成。常潜伏不动,以背鳍第一棘的皮瓣为钓饵,诱捕那些趋光的鱼虾类。它的钓竿是由背鳍的第一鳍棘演变而来的。钓竿竖立在巨口的上方。安钓竿种类繁多,不同种类的安康鱼都有长短、粗细、大小、软硬不同的钓竿。有些钓竿看起来很短,但是弹性很大,能够弹出很远。

钓竿的顶端,有一个肉质的小球或者膜状物,用来引起小鱼的注意。这是安康鱼的诱饵,在生物学上叫做“拟饵”。有些栖息在黑暗深海中的安康鱼还有能发光的拟饵,就象竹竿上挑着的小灯笼,时明时暗,闪闪烁烁。

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