仔细观察米袋或面粉袋两侧的封线,会发现有一侧是用单线缝的,即“一一一”的这边,一边是用双线缝的,即“===”的这一边;2、拆线.单线的在左手边,因为活扣就在这边.顺利的话,一手抓住一根线,双手一扯就开了.注:如果封口缝得过于严实,就用剪刀把线头(左侧那根单线)剪断,一手拉一个线头,向两边拉,封口就开了.封缄也称封闭、封合，是指包装容器装好产品后，为了确保内装物品在运输、储存和销售过程中保留在容器中或者包装袋中，并避免受到污染、损坏而进行的各种封闭工艺。
金龙鱼砂子粉麦芯小麦粉经特殊碾磨工艺制成，相比普通面粉，颗粒略粗，状如细砂，流动性非常好，和面不易沾手，轻松做到面光、手光、盆光。除了具有不粘手的优质特性外，金龙鱼砂子粉麦芯小麦粉的质量更是帮助新手们做出香味浓郁、口感筋道、营养丰富面食的“秘诀”。
国际上公认优质小麦产区为36°N附近，在国内来说山东小麦品质较高，是公认的黄金优麦区，民间素有东北米、山东麦面之说。金龙鱼砂子粉麦芯小麦粉正是精选优质山东小麦冬麦种制作而成，冬小麦在生长过程中抗寒的能力极强，其幼苗历经冬天，储存了很多糖分，磨出的面粉口感**。此外，金龙鱼砂子粉麦芯小麦粉源自小麦麦芯精华，灰分越低，面筋质量越高，有利于制作出更爽滑筋道的面点口感。原材料的优良性，让金龙鱼砂子粉麦芯小麦粉麦香浓郁，成品色泽光滑，口感筋道有劲，适合制作各类面点美食。