用虾笼捕虾可以用骨头或米糠、麦麸等饵。虾笼一般用竹篾或包扎带等编成，直径15--40厘米，为“丁”字形筒状笼子。笼子有两个虾能进而不易出的进口，在“丁”字形筒笼汇集处有一个开口。开口设有盖子，作业前从此处放入鱼骨头或米糠、麦麸等饵料，并加盖，用绳将上百个笼子以每只4--10米的间距系在一起。也有将虾笼分开放置的，则虾笼上需扎上小竹竿，或系上小绳，另一端系一个浮标，置入水中。傍晚放笼，翌晨收笼，启盖取虾。现有些地方采用小型、圆柱形的塑料虾笼，只在一端有一个进口，另一端是一个盖子，成本低，方法简便，捕捞效果良好。
虾球捕虾。虾球在有的地方也叫虾笼，在湖泊、池塘、多草的江河等水域中捕虾，效果较好。虾球用竹条、柳条、包扎带等编成，直径为60--80厘米，为扁圆形空球，可将破网片、竹梢、竹丝、棕榈丝等物填入空球中，并用一根绳子系住，另一端系扎一个浮标。在浅水处作业的虾球，有时直接系扎上一根小竹竿作标记，放入水中。
河虾进入虾球内栖息、摄食，一般间隔30--120分钟，划一只小船到放置虾球的水面上边，一只手操划钩，将虾球钩牢并将虾球轻提到水面，或抓住浮标、竹竿，轻轻将虾球提至水面，另一只手再将一只面积0.3--0.8平方米椭圆形或梯形的抄网放入水下30--50厘米处，然后将虾球提拉进抄网内，再将抄网中的虾转入船舱中或鱼箩中暂养。
虾蚝捕虾。虾蚝是用竹篾等编成的长而细、具有较大入口的喇叭状竹笼，长1米多，喇叭口有倒须。根据河虾白天喜欢栖息在水草上，夜里外出活动，溯水向上游动的习性，在河沟汊、溪流边，选择有水流的岸旁，用杂草筑坝（坝的大小要使水流因受阻增高水位而流过坝），使之形成一股洄流。虾蚝放在洄流中，迎捕河虾。