草岭对人体没有什么危害。草蛉幼虫长得丑陋，捕食凶猛，主要以蚜虫等较软的虫子为食。幼虫期捕食量大，是消灭害虫的主要时期，人们把幼虫期的草蛉又叫做蚜狮。
草蛉的成虫食性有所变化，象中华草蛉、亚非草蛉等为植食性，它们象蜜蜂和蝴蝶一样，吸食植物的花粉和蜜露。这时它们失去了版消灭害虫的能力，而另一些种类的草权蛉则坚持肉食习性，仍以害虫为食，象大草蛉、丽草蛉等，平均一天仍能吃一百多头蚜虫。
草蛉是多食性昆虫，除捕食多种软体的昆虫和螨类外，也取食昆虫排出的蜜露、植物蜜腺的抄分泌物和花粉等。所捕食的昆虫包括蚜虫、介壳虫、粉虱、木虱、叶蝉，蓟马，蝶和蛾类的卵和小袭幼虫等。草蛉的食量很大，大草蛉幼虫一生可捕食蚜虫677.6头，成虫一生平均可捕食蚜488.2头。普通草蛉一个幼虫可吃3,780头介壳虫。在法国，普通草蛉幼虫捕食多种葡萄害虫，一个蚜狮至成长可以吃葡萄缀穗蛾幼虫60头。
草蛉在我国有15属约5261近百种，在我国大部分地区均有分布，是松蚜、棉蚜、桃蚜、梨蚜等各类蚜虫及松干蚧的重要天敌昆虫，对森林苗圃果园农田中的蚜虫蚧壳虫种群数量的4102消长起着有效的抑制作用。草蛉是全变态昆虫，有卵、幼虫、蛹和成虫四种不同的形态，在卵期和蛹期的草蛉不能取食，捕食主要是在幼虫和成虫时期，其中尤以幼虫期捕食量大，是消灭害虫的主要时期。