奶牛是有公母之分的，也就是说奶牛既有公的，也有母的。而奶牛是牛的一个品种，并不是产奶的牛都叫奶牛或者只要是有奶的母牛都叫奶牛。换种说法，会产奶的奶牛都是母牛，公奶牛是不会产奶的，只能做配种用。
一般公奶牛是用来交配的，他们要保证所有的母奶牛都在哺乳期，所以他们要不停的交配。公母的比例大约是8：100刚生下来得小牛如果是母的就养着，如果是公的按照10：1的比例养活，剩下的9/10杀掉。在喂养奶牛时，精饲料和补充饲料的搭配比例不合理。因此养殖户在喂养奶牛时要选择正规饲料厂家出售的较好的奶牛精饲料和补充饲料，或者选用奶牛专用预混饲料或浓缩饲料，按照其推荐的配方自行配制。
人们都知道，肉牛有公牛和母牛之分。那么奶牛有公的吗?在大家的脑海中，奶牛就是产奶的牛，奶牛应该就是母的。公的奶牛有没有产奶水?假如没有的话，那么奶牛是怎么繁殖后代的呢?下面小编带大家了解一下，奶牛到底有没有公的这个问题：
奶牛并不是指产奶的牛，而是指牛的一个品种，一个品种里当然有雌雄之分，就像养鸡分肉鸡和蛋鸡一个道理，蛋鸡也有公的。公奶牛和母奶牛模样长得差不多，胸部也很丰满，只是不产奶。相对于母奶牛来说，公奶牛数量极少，尤其是自从人工授精在奶牛生产中普及以后，奶公犊的留种比压到几万分之一。健在的公奶牛都是经过人工选择的优秀分子，享有配种权(其精子经人工采集被冷冻，然后经人工授精得到大量优秀后代)。