养殖攀鲈体长可达25厘米以上，从小鱼苗长到15厘米生长迅速，只需要数个月的时间，15厘米之后开始缓慢生长，因性别不同，鱼的生长速度也不相同。龟壳攀鲈是攀鲈科的小型鱼类，属多年生，群或独居、昼行、杂食性偏肉食性的原生淡水鱼类。
攀鲈养殖选择合适的水族箱建议使用不小于800毫米×500毫米×450毫米水簇箱，亲鱼1对，需要种植大量的水生沉水及挺水植物，如：水兰、蜈蚣草、水蕨、浮萍等，龟壳攀鲈会啃食浮萍和一些鲜嫩水草。
繁殖期需要给鱼投喂大量的富含蛋白质的食物：小鱼、昆虫等，繁殖行为多发生在雨季或雨天的夜晚，安静和阴暗的环境是繁殖能否成功的重要因素之一，产卵分数次产完，每次约产200粒浮性卵，直径大约1毫米。产卵结束后需将亲鱼与鱼卵隔离。繁殖下限水温的要求约23℃，繁殖水温应控制在26至28℃，高于30℃孵化成活率明显会下降，产卵后24小时内～72小时内孵化出鱼苗，孵化出苗时间与孵化成活率受水温影响。
刚孵化出生鱼苗漂浮在水面，体长约2.5毫米。小鱼苗靠吸取卵黄囊的卵黄为营养，三天后开始摄食，可以投喂熟蛋黄，或用单细胞藻类、轮虫等开口饵料，需保证投喂足量的饵料，每天投食6次。10天后可搭配投喂粉状水族饲料；15天后小鱼体长约4毫米可投喂丰年虾；一月龄小鱼体长约1厘米可搭配投喂薄片饲料；小鱼生长到2厘米可逐渐减少投喂次数。
在养殖攀鲈的时候还需注意应投喂多种食物，避免食物单一；龟壳攀鲈会吃多种食物，但有些食物鱼吃后的消化情况并不好，应避免喂食米饭、面条、猪肉等。