下雨天知了猴不会出来，但雨后是知了猴出来的高峰期,知了猴属于一种食用价值较高的一种食材，可能很多人对于知了猴这种食材的话并不是很熟悉。据悉知了猴白天会躲在地下，而雨天时若是其爬出来蜕变，其洞口就会被雨水冲开，对其白天的隐蔽不利，因此，在下雨天知了猴不会出来，但若是傍晚雨停，在雨后半小时左右是知了猴出来的高峰时期，也可以选择这时候捕捉。
而其他时候捕捉知了猴一般是在晚上，因为夜间的知了猴是行动较为缓慢的时候，比较好捕捉，也可以减少知了猴死亡的概率，很多人对于知了猴这种生物的话并不是很了解，其实知了猴也就是属于知了的一种幼虫，知了猴这个时候还是处在不能飞行的状态，所以相较于知了来说的话知了猴更加的好捕捉一些。
知了候喜欢3～5年左右的树木挖洞，常居柳树下。应该是柳树的树汁比较好吧。小树很少有它们的身影，太老的树也很少，有时候中等粗细的杨树也会有。知了候不仅可以入药还可以吃哦。很美味！你要是为了吃的话，最好捕捉时带一个盛有水的广口瓶，淹死或弄晕它们就可以防止继续羽化了。张翅膀的知了候很难吃的。而且看上去也很恶心了。
3如果想入药就让它们尽快羽化。蝉蜕很值钱的。北京的远郊区有一些人专门养殖蝉，赚的钱不少。在很多中医医院和药店都有蝉蜕一味药。据说是治疗肾病吧。城市灰尘多，污染也比较大，最近知了候的数量剧减啊。去近郊或者远郊是不错的选择。最后说点多余的，知了候用小火慢炒最好，不用放油。适当放一些盐，做得好的话味道像虾。