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三黄鸡和土鸡有什么不同

土鸡是全程放养,不吃饲料;三黄鸡放养与圈养皆有,圈养的三黄鸡以饲喂饲料为主,土鸡饲养期长达一年;三黄鸡的饲养时间最多130天。土鸡与三黄鸡在养殖成本、市场售价上存在差异。土鸡生产效率低,成本高,卖价高,市场销售情况一般;三黄鸡生产效率高,性价比高,销售较通畅。

三黄鸡和土鸡有什么不同

土鸡的头相对较小,且鸡冠也偏小,颜色红润,土鸡多处于放养状态,土鸡脚细而健硕。三黄鸡圈养的多,喂养时间较长,三黄鸡的掌部会有厚茧。土鸡从古代家养鸡驯化而来的,这种鸡未经过杂交与优化配种,完全靠长期的自然觅食或结合粗饲喂养而成。土鸡有着很强的野外觅食与生存能力,且有着耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性,由于在野外自由生长,有足够的运动量,因此土鸡的肉质十分鲜美。

三黄鸡是我国三大土鸡品种之一,因羽毛黄、爪黄、喙黄,被称之为“三黄鸡”,因黄羽、黄喙、黄脚得名。三黄鸡的体型较小,但生存能力极强,三黄鸡具有产蛋量高、产肉性能好、肉质鲜嫩等特点,已成为我国普遍饲养的一种家鸡品种。

“三黄鸡”的名字由朱元璋钦赐。在国家农业部权威典籍《中国家禽志》一书中排名首位,该鸡属农户大自然放养。其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,在国内外享有较高的声誉。三黄鸡具有体型小、外貌“三黄”(羽毛黄、爪黄、喙黄)、生存能力强、产蛋量高、肉质鲜嫩等优良特点,是普遍饲养的家鸡品种,因黄羽、黄喙、黄脚得名。成年鸡体重约3-4公斤,鸡肉质嫩滑,皮脆骨软,脂肪丰满和味道鲜美。

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