张亮会做菜是因为他以前当过厨师。随着《中餐厅》的播出，让更多的人了解了张亮，虽然当时在《爸爸去哪儿》的时候，大家就都知道张亮会厨艺，但是都没有想到会这么厉害，那么问题来了，张亮和黄磊谁的厨艺比较厉害呢？
张亮作为模特出道之前的经历，很多的人都知道，是一位厨房里打下手的，虽然也学习过正统的菜系，但是因为年龄小，只能给师傅们打下手，但也是学到了不少技能的。
但是黄磊就不一样了，虽然都叫黄磊是黄小厨，但黄磊全是因为兴趣学的，没有像张亮一样，经过那种厨房后厨的磨练，因此应该是比不上张亮有经验的。黄磊就像活菜谱一样，什么都会做（也不排除他做菜前确实查了菜谱的可能）。他在自己垒的土灶上面，做出了传统名菜四喜丸子，还有东北名菜，地三鲜。
会做大菜不说，也会做小吃，红糖糍粑，冰糖葫芦，轻松随意，五彩饺子，一点难度都没有。意大利面也不在话下，还自制了卖相可爱的贝壳面。垒灶生火中餐西餐小吃零嘴，黄磊全都会，感觉他就像家里那个无所不能的妈妈，只要你想吃的，都能在家给你做出来。“外面的汉堡不健康，妈妈给你做！”
张亮呢，本来就是个厨师，出道当模特之前，在深圳做了四年半的粤菜师傅，又做过半年日本料理，不想被厨房关住一辈子，才又去商场当填资料员，最后阴差阳错地从销售才转成了模特。带着娃上了《爸爸去哪儿》，才让人发现原来娱乐圈还有这么一个大厨在，最近张亮再去参加《中餐厅》，无所不能就是张亮本亮了。一起参加节目的嘉宾，就张亮一个会做菜的，整个中餐厅的厨师重任都交到了他的肩膀上。而张亮也确实有功底，煎炒蒸煮炸全都会，只要买得到的食材，基本就没有他不会做的菜。
虽然说黄磊和张亮比，是输给了经验，但是黄磊的创意，也是不输给张亮的。
