丁俊晖身高1.76米,丁俊晖的父母曾事副食品生意的普通个体户，父亲丁爱好台球。8岁时丁俊晖就开始接触台球，不过他真正走上斯诺克台球的道路缘于一次偶然经历。他在小学三年级暑假时，他父亲与一位当地的台球高手切磋球技。凭着自己的努力和天赋，丁俊晖很快就在江苏省内崭露头角。
1998年底，家人为了丁俊晖的进一步发展，举家迁往广东东莞。小学毕业后，台球和学业之间，11岁的丁俊晖选择了完全放弃学业，为东莞的一家台球城打球。对台球的热情使得他常常是每天训练超过八个小时。同时那段时间也是丁家生活最为拮据的时期，最后父母把老家宜兴的房子变卖以供丁俊晖继续打球。
2003年8月，他成为中国排名第一的斯诺克球手，在欧亚大师对抗赛香港站和泰国站比赛中，丁俊晖两度战胜当时世界排名第一的马克·威廉姆斯。2003年9月，丁俊晖正式转为职业选手。2004年1月持外卡参赛的丁俊晖在温布利大师赛上首轮就淘汰了当时世界排名第16位的乔·佩里；不过第二轮在5-2领先的情况下最后以5-6的微弱劣势输给了史蒂芬·李。
2010年3月中国公开赛中，丁俊晖一路上战胜了塞尔比、艾伯顿、艾伦这三位跻身世界前TOP16的高手，闯入决赛。在本届比赛中丁俊晖9杆破百超过奥沙利文，位居世界第二，临时排名跻身TOP5，单季积分回到世界第一。
同年11月广州亚运会男子斯诺克团体1/4决赛中，代表中国出战的丁俊晖、梁文博、田鹏飞苦战5局，最终以3-2战胜泰国队，晋级决赛，决赛中丁俊晖决胜局力挽狂澜，他一人独得2分帮助中国队以3-1击败印度队，从而中国队成功卫冕勇夺金牌。
