可口可乐(英文名称：Coca-Cola，也称Coke)，是由美国可口可乐公司出品的一种含有咖啡因的碳酸饮料。可口可乐早期在中国的译名作“蝌蝌啃蜡”，但因销路不佳，后改名为“可口可乐”。目前可口可乐在世界各地市场皆处领导地位，其销量远远超越其主要竞争对手百事可乐，被列入吉尼斯世界纪录。可口可乐的配方，至今除了持有人家族之外无人知晓，可口可乐公司也会严密防止自己的员工偷窃配方。
口可乐公司(Coca-ColaCompany)的配方和名字由合伙人AsaCandler于1892年发明，总部设于美国乔亚州亚特兰大，是全球最大的饮料公司，除全球最有价值品牌可口可乐外，还生产全球前5大饮料中的另外3个(健怡可口可乐、雪碧和芬达)以及大量其他种类的饮料，包括汽水、运动饮料、乳类饮品、果汁、茶和咖啡等，亦是全球最大的果汁饮料经销商(包括MinuteMaid品牌).
在美国排名第一的可口可乐为其取得超过40%的市场占有率，雪碧则是成长最快的饮料，其它品牌有：伯克(Barq)的rootbeer(沙士)，水果国度(Fruitopia)以及大浪(Surge)。2016年5月19日，可口可乐公司发表声明，因缺少糖原料，公司在委内瑞拉停产。
提及可乐很多人的印象是可乐好喝，但喝多对健康不利。你不知道的是，可乐煮一煮是可以治感冒的。美国可口可乐公司最早就是制造感冒糖浆的公司，而且在可乐的配方中业含有一些药用植物的提取物，对感冒都有一定的疗效。
可乐含有咖啡因，长时间喝容易上瘾。甚至出现心悸、头痛、烦躁不安，注意力无法集中、失眠的症状。长时间喝可能会造成糖尿病。可乐喝多了会伤害牙齿。由于可乐中磷酸和二氧化碳溶解后会形成碳酸，对牙釉质有一定的腐蚀作用。可乐中的磷酸属于强酸，会给胃部带来一定的负担，胃溃疡患者最好不喝。可乐当中的二氧化碳会使胃酸逆流进入食管，从而刺激食道，诱发食道癌。
