黄梦莹在《楚乔传》这部古装复仇大剧当中扮演了一位神秘的谍者。虽然贵为大梁的公主，但是为了国家的安全她却练就一身武艺。在这部剧中每次出场黄梦莹几乎都是戴着一个白色面纱，虽然遮住脸庞，但是一双水灵的眼睛却让观众一眼识出。由此看来，黄梦莹的辨识度也随着电视剧的拍摄而不断的提高了起来。
黄梦莹1990年12月6日出生，是四川成都人，今年28岁，毕业于北电。很多人都觉得黄梦莹长的特别像是少数名字，甚至常常把她和迪丽热巴放在一起比，觉得她们两个人长的有些相似。但是作为汉族的黄梦莹，因为鼻子过高也遭受到了一些质疑，被一些网友怀疑有整过容。但是对于网友的质疑，黄梦莹当然是否认的。
黄梦莹在2012年的时候出道，到现在为止出演了很多的影视作品。比如说黄梦莹在爱情回来了中出演了倪小姐；在爱无痕中出演了佟铃；在警花与警犬中出演了倪娜；在楚乔传中出演了萧玉；在御姐归来中出演了夏青青；在逆流而上的你中出演了高蜜；在莫语者中出演了海伦等等。
小学的时候，她已经开始接受艺术熏陶，这为她将来的发展打下良好的基础。2009年，黄梦莹被北京电影学院表演系录取，开始朝着娱乐圈发展。在校期间，黄梦莹表现突出，赢得师姐杨幂的青睐，正式以嘉行传媒签约艺人的身份出道。首部影视作品《盛夏晚晴天》中，黄梦莹饰演白富美靖媛，杨幂饰演的夏晚晴和她是情敌关系。
后来，黄梦莹和多名当红男艺人演过情侣以及夫妻，各种类型的角色她游刃有余。前边说过了，黄梦莹演过电视剧版《三生三世十里桃花》，拿它举个例子。《三生三世十里桃花》根据同名小说改编，黄梦莹饰演素锦，赵又廷饰演夜华，杨幂饰演白浅，三角恋折磨着他们每一个人。一些观众入戏太深，误会现实生活里黄梦莹已经结婚。其实，根据了解到的信息来看，黄梦莹还是单身。