智利产车厘子，这无疑是智利水果产业最亮眼的产品，目前智利车厘子已经成为了高端水果的代表之一。目前，智利全国生产的85％的车厘子都销往中国。智利车厘子在品种选择、树形修剪、肥水管理都与中国没有太大的差异。他们的优势主要是规模化种植、产后处理以及产供销一体的全产业链布局，这种体系使生产、产后分选包装、冷链储运与销售之间有机衔接，数据共享，还可减少各环节的成本，使整个产业效益倍增。
智利车厘子属于经济作物，也是他们主要的出口贸易水果，所以种植的品种多数以高产、优质、可储存的为主。智利车厘子从采摘到终端消费渠道需要经过一段时间，所以要兼顾采摘时和销售时，车厘子的硬度和甜度都要维系在正常的范围内。
目前，智利车厘子栽培品种引自美国、加拿大等国家，主要有甜心（Sweetheart）、滨库（Bing）、拉宾斯（Lapins）、桑提娜（Santina）、苏娜娜（sunana），雷吉娜（Regina）、布鲁克斯（Brooks）、雷尼（Rainier）、考迪亚（Kordia）等品种。其中，加拿大自花结实品种桑提娜，果实紫红色，单果重12g以上，耐贮运，经过45天的贮藏运输仍保持良好的商品性，也是智利目前主要种植的品种。
智利的车厘子生产技术与欧美国家基本同步，虽没有多么先进，但各个技术环节都已经非常成熟，可执行。智利车厘子园片的规模一般不超过400亩/园，因为考虑到车厘子采摘的用工，一般在一个2-3000亩的水果基地，车厘子面积一般200-300亩居多，其他为油桃、苹果或李子、梨等。传统老园行株距采用5m×3m，新建园采用4.5m×2.5m，起垄或平地栽植。拉宾斯、甜心、桑提娜等自花结实品种多采用单一品种建园，而布鲁克斯、滨库、雷尼等品种需要配置授粉树。
整形方面车厘子栽植选用1.5米的大苗，定值时剪除所有分枝，因为分枝的年龄要低于主干年龄，分枝的粗度最好是主干的1/3。定值当年，在80厘米高往上涂促芽剂（promalin，组成为：6-BA1.8%,GA4+71.8%,溶剂96%），促发大量分枝，第2、3年剪留14-5个分枝，形成纺锤形树型，树高控制在3m左右，当新梢长到20cm时开张角度，秋季拉枝至枝条下垂，促进成花。
