旧金山与中国（北京时间）的时差是15个小时。现在旧金山行夏令时，并且他在西八区区时，北京在东八区区时。比方说：旧的时间是2016年6月25日02:06:54，就是北京的当地时间是2016年6月25日17:06:54。
由于世界各国家与地区经度不同，地方时也有所不同，因此会划分为不同的时区。正式的时区划分，其中包括24个时区，每一时区由一个英文字母表示。每隔经度15°划分一个时区，有一个例外，每个时区有一条中央子午线；例如，GMT属于“z”区，因此其时间后通常添加后缀“Z”。球是自西向东自转，东边比西边先看到太阳，东边的时间也比西边的早。东边时刻与西边时刻的差值不仅要以时计，而且还要以分和秒来计算，这给人们带来不便。
为了克服时间上的混乱，1884年在华盛顿召开的一次国际经度会议（又称国际子午线会议）上，规定将全球划分为24个时区（东、西各12个时区）。规定英国（格林尼治天文台旧址）为中时区（零时区）、东1-12区，西1-12区。每个时区横跨经度15度，时间正好是1小时。最后的东、西第12区各跨经度7.5度，以东、西经180度为界。
每个时区的中央经线上的时间就是这个时区内统一采用的时间，称为区时，相邻两个时区的时间相差1小时。例如，中国东8区的时间总比泰国东7区的时间早1小时，而比日本东9区的时间晚1小时。因此，出国旅行的人，必须随时调整自己的手表，才能和当地时间相一致。凡向西走，每过一个时区，就要把表拨慢1小时（比如2点拨到1点）；凡向东走，每过一个时区，就要把表拨快1小时（比如1点拨到2点）。并且规定英国（格林尼治天文台旧址）为本初子午线，即零度经线。
旧金山（SanFrancisco），又译“三藩市”、“圣弗朗西斯科”，隶属于美国加利福尼亚州，是世界著名旅游胜地、世界最重要的高新技术研发基地、加州人口第四大城市。旧金山位于美国加利福尼亚州西海岸圣弗朗西斯科半岛，属亚热带地中海气候，著名景点有金门大桥，金门公园等。1769年西班牙人发现此地；1848年加入美联邦；19世纪中叶在淘金热中迅速发展，称为“金山”，后为区别于澳大利亚的墨尔本，改称“旧金山”。
