茶树菇煮五六分钟才算熟。鲜茶树菇适合炒，红烧等快手菜茶树菇不仅美味，其中含有一定的营养成分，经常食用对身体非常好，而野生茶树菇的做法也很简单，但是茶树菇比较硬，那么它煮多久才会熟呢?
如果是新鲜的茶树菇煮个五六分钟左右即可熟透;如果干茶树菇则比较费时，用普通的煲汤锅需要煮上一两个小时才能达到最佳的口感，放高压锅十几二十分钟即可。
茶树菇最好煮熟了再吃，因为从茶树菇的生长环境来看，不论茶树菇是生的还是熟的，吃起来都是没毒的!都不影响食用。如果是烹饪不熟，一般可能造成消化不好。营养不能全部吸收。另外就是生的茶树菇味道实在奇怪难吃，所以如果没熟的话，你第一时间就能吃出来，建议不要吃生的东西。
干茶树菇要先用清水冲洗干净，再用清水浸泡2个小时，充分洗干净后，用开水焯烫2分钟后再用来炒制或炖汤。干茶树菇用高压锅需要十几二十分钟，用一般锅的话，大火煮开后要小火煮一个小时以上。干茶树菇适合炖汤，下面我们一起去看看茶树菇的做法吧。
茶树菇炖排骨汤ukk野生菌之家_菌贝网_蘑菇,食用菌,提供菌类的价格功效等知识。材料：排骨2根，茶树菇适量，淮山适量，党参适量，枸杞子适量，盐适量ukk野生菌之家_菌贝网_蘑菇，食用菌，提供菌类的价格功效等知识。做法:排骨切大块。茶树菇稍洗一下。所有材料一起入锅加水烧开，文火炖一个多小时加盐调味就行了。
一般人都适合食用茶树菇，尤其适合高血压、心血管、肥胖症患者和骨质疏松、久病体虚人群适宜食用，大家平时吃点茶树菇，对身体有很多好处。
