“辟谷”其实是古时候人们常用的一种养生方法，主要是不吃五谷，用其它食物代替，最终达到身心放松的状态。所以初出茅庐的人该怎么做呢，一起来认识下。
一、初次辟谷的正确方法
1、不吃油腻食物.在辟谷的时候，一些油腻的食物，比如烧烤油炸类等等都是要被排除的，而蛋糕面包等等也是不能吃的，甜食之类是不能吃的。而蔬菜水果等等是可以随便食用的。
2、不吃加工食物.所有食物都不煮、蒸等等，全部都洗干净直接生吃，主要食物就是生菜水果坚果等。
3、只喝果汁.逐渐演变到后期，身体可以适应了就可以只喝果汁了。当然也可以吃水果吸出果汁。这里的果汁都要自己买水果榨果汁，不要去购买做好的果汁，其中可能有添加剂等等。
二、初次辟谷几天为好
一般来说第一次辟谷不可操之过急，初次辟谷3-5天时间比较好。可以每天吃些水果，让自己适应这样的生活，然后进行辟谷就可以延长时间了，辟谷时间重要，而质量也是比较重要的。
在首次辟谷之前一段时间应该逐渐减少你的饭量让身体适应这样的生活，这样正式进入辟谷的时候也不会感觉太难过比较难熬。在辟谷的时候要运用正确的方式，到了后期就感觉比较轻松，最终甚至于没有时间局限了。
