吃过一包辣条后，肠胃好的人，大体上可以在两天内排便。但对有些肠胃不好、肠胃蠕动较慢的人来说，需要超过三天才能消化排泄。辣作为一种不健康的小吃，但并不存在毒素，所有的成分都是经过检验才能添加的，所以只能说排泄，但是排毒是不准确的。
辣是一种添加量较大的食品，口味偏重，以辣为主。食用辣的就容易上火会导致内分泌失调，因此容易长痘痘。但吃辣是不会直接引起痘痘的，主要是后期没有及时排出，导致胃中辣条刺激不能消化，胃不舒服产生便秘，然后脸上就会出现痘痘。那晚上吃辣就会胖吗，大家吃得添加剂还不如晚上吃得好。
辣条的吃法有三种补救方法。首先是吃辣条后立即喝下大量的水，水能促进人体的排泄，促进新陈代谢，有助于排毒。二是喝一些酸奶或饮料来排毒，酸奶富含乳酸菌，它能促进肠道蠕动，加快体内辣条的分解，能清肠胃促排泄。喝金银花露可以解酒，金银花露具有清凉的作用，还能解毒散热，对胃酸的消化、排泄、排毒有很大的帮助。
辣条含有很多的油脂，同时也含有很多的添加剂，有些辣条甚至含有色素，各种添加成分对人体极为不利。辣条里的油虽然不干净，但却能刺激味蕾，而且容易让人上瘾，吃多了还可能致癌。麻辣属于刺激性食物，对胃部和消化系统都有很大的刺激，是一种无营养的小吃，基本上都是由碳水化合物组成，对人体没有任何营养作用，甚至会阻碍人体吸收营养。
