酸枣面吃多了，有损消化功能、造成便秘等症。很多人都知道酸枣这种食物，但对于酸枣面却不是很了解。其实酸枣面从真正意义上来讲，它并不是面条，而是面粉，很像小朋友食用的糊仔。酸枣面保留了酸枣的大部分营养，具有很多的功效作用。
功效与作用
1、滋补强壮，《神农本草经》中有记载，酸枣可以“安五脏，轻身延年”。这小小的酸枣可是具有很大的药用价值，可以起到养护肝脏、宁心安神、生津敛汗的作用。用酸枣制作的酸枣面在一定程度上能够缓解患者神经衰弱、心烦失眠、夜晚多梦、盗汗、易惊等的症状。
2、美容、抗衰老，食用酸枣面还能够改善面色不佳、皮肤干枯的症状，在一定程度上能够防病抗衰老并且养颜益寿。近年来，英国学者在在研究中发现酸枣中含有的大量维生素E，可以促进血液循环和组织生长，使皮肤与毛发具有光泽，让面部皱纹舒展。
3、生津开胃，常食用酸枣面可以益气健脾，能够改善不佳的面色枯黄的皮肤和消瘦的形体。此外，酸枣面吃起来酸度适中，酸味能够生津止渴，因而酸枣面对口渴咽干的患者也可起到生津止渴的功效。
4.孕妇可以吃酸枣面。以下内容供大家参考：对准妈妈的好处：准妈妈在妊娠期会出现孕吐症状，食用酸枣能刺激胃分泌出胃液，减轻孕吐反应。酸枣中的维生素C还能增强准妈妈的抵抗力，促进人体对铁质的吸收。对胎儿的好处：酸枣中的维生素C对胎宝宝形成结缔组织非常有益，还能促进心血管的生长发育，有助于造血系统发育健全。
