由于啤酒也有保质期，所以过期半年的啤酒不能喝，如果已经超过了保质期规定的日期，那么质量就会发生变化，无法保证对人的感受，同时还会出现变浊沉淀和口感不好的情况，而且有些人喝过期啤酒会引起肠道炎症。
啤酒过期半年，身体会受到伤害。
啤酒不同于盐，盐过期2年还可以吃，因为没有货架期，而且啤酒过期时最好不要喝。通常啤酒的货架期是一年，但如果超过了这一时间，啤酒就会出现变质和仍有混浊的情况，当啤酒混浊物出现沉淀时，说明内已出现细菌滋生的情况，如果此时将过期的啤酒喝进胃中，则容易引起腹泻、腹痛等症状，严重的还会引起肠道疾病。
啤酒过期半年还能怎么喝？
可用过期啤酒洗头，用洗发水洗头后，用清水与过期啤酒混合，然后将头发浸入混合过的水中。能使头发有光泽是因为啤酒中含有一种叫做大麦的物质，而且啤酒花也能为头发提供养分，对受损发质可以起到修复作用。
洗布料时要用过期的啤酒，如家里的窗帘太久不洗，颜色就会变旧或变黄。啤酒可加入冷水勾兑，窗帘也可浸泡其中。等二十分钟后拿出来晾干，就会发现窗帘的颜色比以前更鲜艳了，而且不会泛黄，这个方法可以保住你的窗帘。
虽然在冰箱里很容易滋生细菌，但是啤酒里含有酒精，有消毒杀菌的作用，所以过期的啤酒或喝不完的啤酒，可以用来擦冰箱里的水，用干净的抹布把啤酒吸干，再擦冰箱里的污垢，这种方法会比洗洁精更有效，就相当于给冰箱洗澡。
到期的啤酒可用于浇灌鲜花，是一种非常好的肥料，啤酒中的酵素能促进花卉的生长，也可用于清洗植物的叶子，用布沾上啤酒后再擦拭叶子，这时就会发现叶子的颜色变得更油亮，又回到原来的淡绿色，这是因为啤酒中的某些营养物质能溶解在叶子上。
