月桂醇聚醚硫酸酯钠，英文缩写：AES，是一种白色或浅黄色凝胶状膏体或者无色或浅黄色液体。常用于液体洗涤、餐洗、洗发香波、浴用洗涤等日用化学行业中，也用于纺织、造纸、皮革、机械、石油开采等行业。
月桂酰谷氨酸钠在化妆品中作清洁剂、抗静电剂、表面活性剂以及乳化剂使用。月桂酰基谷氨酸钠是一种在分子内具有氨基酸骨架的氨基酸型表面活性剂，发泡性能优异，还具有酰基氨基酸表面活性剂特有的温和性,使用安全，对眼睛和皮肤的刺激性低，是非常温和的皮肤、毛发清洗剂，洗后令皮肤有柔软、滋润的感觉。与其它阴离子表面活性剂，如AES、脂肪酸皂配伍，可减少其在皮肤上的残留量，从而减少对皮肤的刺激性。
月桂酰谷氨酸钠本身对身体不产生任何危害，但是过量的月桂酰谷氨酸钠会刺激肌肤，尤其对于敏感肌、脆弱肌来说，有造成肌肤红肿、过敏的可能性。月桂酰谷氨酸钠是一种氨基酸表面活性剂，我们可以在洗面奶、沐浴露、牙膏、洗涤剂、洗发水等洗护产品中，月桂酰谷氨酸钠本身是有安全性极高的材料组成的，适量的月桂酰谷氨酸钠有柔润、舒适肌肤的效果。
月桂酰谷氨酸钠用多了肯定会对肌肤有一定的危害性，但是不会导致癌症。现在市面上的洗面奶或者其它洗护产品都会特别注重成分的安全性，毕竟成分不过关，相关产品也不能推进生产。
