水晶虾主要吃素，例如苔藓、水藻、水草，平时也可以投喂海带、菠菜以及虾粮。但是主人最好能一周喂食2～3次的荤食，比如红虫、蚯蚓、丰年虾等。但是喂食时，尽量不要投放太多的食物，避免影响水质，并在喂食后能及时捞出残食。
水晶虾是杂食性虾类，但是主要还是以食素为主，例如苔藓、水藻、水草等，一般水中都是有矿物质的，因此也不必要频繁的喂食，另外，主人还可以给水晶虾喂食海带、菠菜以及虾粮等。
为避免水晶虾营养不良，平时可以适量的喂食些红虫、蚯蚓、丰年虾等荤食，但是喂食前最好能处理干净，以免水晶虾感染细菌。素食一般每三天喂1～2次，荤食一般是一周喂食2～3次。
其次，在喂食过程中，尽量不要投放太多的食物，以免水质受到污染。若是在晚上喂食的话，则在第二天需要检查水中是否有残食，若是有则需要全部捞出来。
国内以大连、沈阳、北京、天津、上海、长春、江浙、台湾、广州、以及东北地区的多个大中城市最为繁荣，尤其以东北地区，京津地区和台湾地区最为繁荣，水晶虾的普及性最广.形成以北方地区为中心的水晶虾国内普及最广且具有特色的聚集地。
水晶虾等级划分明确，颜色靓丽，饲养难度适中，繁殖存在一定技巧等特点，使其在短短时间内，成为众多水族生物中炙手可热的经典品种。
