沒有鱼鳞的鱼非常多，较为普遍的有泥鳅鱼、魟鱼、目鱼、大白鲨、石斑鱼、鱿鱼、黄颡、鳝鱼、鳗鲡、海鳗、软骨鱼、鳐、肺鱼。泥鳅鱼属鳅科。型体小，长细，只能三、四寸。且它身材圆，身短，皮下组织有小鱼鳞，色调青黑，全身粘满了本身的黏液，因此滑润没法握紧。
魟鱼别称魔鬼鱼，是于在中生代的侏罗纪时代(约1.8亿光年～1.4亿光年前)出現的鲨的类似，他们具备躲藏在深海沙土地的生长习性。魟hongㄏㄨㄥˊ〔魟鱼〕人体偏平，略正圆形或棱形，软骨无鳞，胸鳍比较发达，如蝶展翅欲飞，尾呈鞭状，有毒刺。
目鱼归属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科。又叫刀鱼、裙带、肥带、油带、牙目鱼等，性凶狠。青岛市、光照江海沿岸地区大城市称鱽鱼。
大白鲨早在霸王龙出現前三亿光年前就早已存有地球上，迄今已超出五亿光年，他们在近一亿年来基本上沒有改变。大白鲨，古时候称为鲛、鲛鲨、沙鱼，是深海中的佼佼者，因此称为“海里狼”。
石斑鱼，同鲇鱼。分种较多，普遍有石斑鱼(土鲶)、大口鲶鱼、胡子鲶(塘鲺)、革胡子鲶(埃及胡子鲶)客家文化别名塘滑鱼。
鱿鱼，拼音字母：mán别称：白鳝、白鳗、河鳗、鳗鲡、青鳝、风馒、日本鳗。鱿鱼就是指归属于鳗鲡目归类下的种群统称。别称鳝，是一种外型相近条形环形的淡水鱼，具备鱼的基本特点。
黄颡鱼，Pseudobagrusfulvidraco(Richardson,1846)，属鲶形目，鲿科，黄颡鱼属的一种淡水鱼。
鳝鱼(别名：Monopterusalbus)：别名泥鳅。体长细呈环形，身长约20-70公分，最多达到1米。体前圆后侧侧扁，尾细尖。
