板栗在我国南北大部分地区都有生长，对温度的适应性比较强，在适宜的生长在全年平均温度在10度到20度之间的环境下。板栗对水分的要求比较敏感，最忌水涝，土壤排水性不佳，经常出现积水的话，会造成板栗树的根部腐烂。土壤方面比较适合疏松肥沃的微酸性土壤。
板栗的品种非常多，没给地方都有比较适合当地种植的品种，据统计我国地方性的板栗品种就有300多种，按照种植地区的不同大致上可以分为两类，分别南方板栗和北方板栗。南方板栗板栗比较似乎做菜食用，而北方板栗更加适合做炒食。在种植板栗的时候需要根据当地种植环境，以及所有面对的市场等，选择合适的品种。
板栗的繁殖方式主要有种子播种和嫁接两种方法，种子播种的方式主要是为了培育嫁接使用的砧木，因为板栗实生苗木的结果时间较长，并且果实的优良性状很难保留下来，但实生苗的寿命非常的长，抗逆性也比较好，更加适合做砧木使用。而嫁接苗就比较好了，能够很好的保留母本的优良性状，并且结果时间早，产量高，更加适合果园种植使用。板栗砧木的培育时间一般在每年的春季和秋季进行，具体时间需要根据当地的气候特点来确定，春季一般在清明节前后进行，秋季在立冬前后进行种植。
首先是板栗砧木的种子的选择，板栗砧木的种子需要选取适合当地气候环境生长的，抗逆性强，结果两大，在果实自然成熟之后采收。种子采收之后需要进行适当的存储，可以选择沙藏、罐藏、窖藏、沟藏等办法进行存储。育苗地需要选择排水性良好、经过消毒处理的土壤。播种可以采用直播的方式进行种植。每亩使用种子60到85公斤的种子，每穴放两大三个种子，之后覆盖5公分左右的土壤，覆盖地膜。当种子发芽后及时将地膜扎开孔。在种子生长到10公分左右的时候及时进行追肥，每株使用复合肥2克，在种苗生长到20公分的时候可以适当喷施磷酸二氢钾溶液做叶面肥。
