极火虾是一种杂食性的虾类，既可以吃藻类食物，也可以吃微生物，还可以吃一些蔬菜的叶子或者水草。养殖的时候，一般使用虾粮或者绿藻粉喂食。虾粮是一种专门为虾设计制造的人工饲料，里面含有的营养成分更适合虾生长。
养殖极火虾的时候，不需要经常喂食，一般每2-3天喂一次就可以了。如果缸中有水草或者是藻类，它们基本上就不会缺食物，所以不用担心它们会饿死。不建议每天都喂食，因为这样可能会让它们吃撑，吃不完的食物也会留在水中，污染水质，进而导致它们无法正常生长。
极火虾是可以吃菠菜的。而且，给它们投喂菠菜对它们变红也有好处。但是在喂食的时候，不建议喂生菠菜，最好将菠菜放到水中煮熟，然后切碎了再投喂。这样更利于它们进食。极火虾可以吃龟饲料，只不过不建议将经常投喂龟饲料给它们。因为它是一种杂食性的虾，所以吃几次龟饲料也没有关系。但是，如果长期用龟饲料投喂它们，它们会无法长好。
宠物虾可以放进水草缸中饲养，水温不能过低，至少需要控制在20度以上，具体依其品种而定。同时，不同品种虾对水体PH值的要求也不尽相同，饲养前最好有所了解。观赏性宠物虾的品种多达38种，黑壳虾、极火虾、樱花虾、水晶虾是比较常见的。一般养虾的缸不能太小，太小的话水质不好控制，也不容易买到合适的过滤、灯具等配套设备。
