向日葵最主要的特点还是非常耐旱，而且在家里养殖起来也比较容易，还能起到一定的观赏作用，适合摆放在室内任何地方，不过每天都要适当的进行光照才行，只有这样才能让向日葵更加茁壮的生长。
并且向日葵的花期也是比较长久的，最短的话也有半个月的花期持续时间，不过要想让它开花更加长久的话，必须要有充足的光照才行，而且向日葵还会经常朝向太阳移动，看起来非常的神奇，所以这个特点也是比较奇特的，别的植物根本就不会出现这样的现象。
向日葵朝向太阳移动的主要原因是光线影响，因为只要有强烈的光线，向日葵就会向着光线缓慢的移动，而且事实上，向日葵的花朵和叶子虽然随着太阳转动，但其实这并不是实时同步的，经过科学家的测量发现向日葵的转动会略微的落后于太阳。
除此之外，人们也认为，向日葵之所以会向着太阳转动，还与重力以及叶黄氧化素相关。重力方面是指向日葵在生长的初期和花盆的幼嫩时期里会随着太阳转动，所以背光的一侧生长较快，而向光的一侧生长较慢，就使得茎部产生了逆光性的弯曲，使其一直向着太阳。
向日葵从发芽都开花的这段时间，一直都是向着太阳移动的，但是等到向日葵开花生长成型后，就不会再向太阳移动了，因为它的所以背光的一侧生长较快，而向光的一侧生长较慢，就使得茎部产生了逆光性的弯曲，使其一直向着太阳。
所以背光的一侧生长较快，而向光的一侧生长较慢，就使得茎部产生了逆光性的弯曲，使其一直向着太阳，所以人们在家里养殖的向日葵开花后，不会在向着太阳缓慢移动了，这也是比较正常的现象。通常来说向日葵都是比较好养的，而且生命力也比较顽强，在家里养殖的话，要适当的介绍光照才行，至于向日葵为什么向着太阳，主要是因为关照的影响才会出现这样的情况。
