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九吉公代理多少钱一盒,坚持手工熬制

九吉公老红糖,一颗传统的老红糖,用最原始的方法,把自然的馈赠变成一块简单的红糖。九吉公老红糖,坚持甘蔗作为熬糖原材,坚持手工熬制。把一棵棵甘蔗变成一颗颗红糖。甘蔗是手工熬制老红糖的原材,也是老红糖品质的基础。

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九吉公老红糖选用的甘蔗原材,从种植到田间管理,全都自己来抓。让品质从源头开始,让不普通从源头开始。蔗农们的淳朴守护,使得九吉公的每一根甘蔗原材都营养丰富,用这些甘蔗榨汁熬制的老红糖,也就封存着天然绿色。九吉公取材于这些白霜老秋蔗,匠心手作,让你品尝到原汁原味,清甜香醇,老红糖最初的味道。

九吉公老红糖,给到懂它的每一位有缘人。岁月沉淀,总有些东西还保留了原来的味道,经住了时间的考验,以最温暖的方式回到身边。九吉公坚守良心,所以品质不变,只有当良心成为底线、把传统当做珍宝,才能让老红糖再次复兴,让更多的人喝到清甜的红糖老味。

传说,明朝朱元璋的养子开国大将沐英镇守云南,开展“戍卫屯田”制度,由于当地盛产甘蔗,世代熬糖,所以沐英让军队种植甘蔗熬糖。当时军队里一个姓吉的千户,掌握了甘蔗种植和熬糖技术,并将此技术传给了他的后人,故此吉姓千户的后人,便世居云南以熬糖为业。

清朝乾隆52年,安南叛乱扰及云南。吉氏家族为躲避战乱,举家迁往广州,仍以熬糖为业。由于吉氏红糖,别具特色,受到官太太和富家太太的喜爱。但吉氏红糖,制作工艺复杂,一天只能熬9斤糖,所以都叫他“九斤公”,由于“斤”和“吉”读音相近。一来二往,人们就用“九吉公”称呼这种红糖。

据说,福康安任两广总督时,赶上乾隆皇帝80大寿,福康安在给乾隆皇帝的寿辰贺礼中,就有“九吉公”红糖。民间传说,无从考证。但“传承传统民族技艺,传承红糖原本味道”一直都是九吉公在做而且会一直做下去的事情。