金龙鱼，当然是可以吃的。不过就是由于他可以食用，导致他成为了濒危动物，并列入《华盛顿公约》成了一级保护动物。并且很多国家都禁止金龙鱼私下非法交易。在我国一条优质的金龙鱼，更是被炒到上万，甚至数十万的价格的价格。如果你有一条好看的金龙鱼，并且价格又十分昂贵，你会舍得吃它吗？如果小编选择，小编宁愿去吃镀金的冰激凌。
金龙鱼被作为观赏鱼类的多，那怎么办去照顾他呢？首先是，鱼缸的选择，金龙鱼是大型鱼，鱼缸至少要长1.5米，并且要有盖，因为金龙鱼是喜欢跳跃的鱼类，防止他在没人的时候跳出来窒息死亡。鱼缸里的水在放入鱼之前，至少要用空气泵循环12小时，以除去水中多余的氯。
金龙鱼喜欢光照，每天至少保证四个小时以上的阳光射入，这时你会发现他十分活跃。喂食一次性不要太多，一天可以多次投喂。并且要找好投喂的角度，金龙鱼吃食时会出现用力过猛而撞在缸壁上。金龙鱼是食肉性动物，可以投喂一些小虾、蚂蚱、泥鳅等易于消化的肉类。另外，内脏类的食物，不要投喂给金龙鱼，会导致他腹部脂肪积累过多，不利于他的生长。
金龙鱼煮熟了能吃。龙鱼，学名美丽硬仆骨舌鱼，属于骨舌鱼科，是一种古老的原始淡水鱼类。自20世纪中后被开发成为观赏鱼，因其泛闪金属光泽如盔甲般的鳞和鲜艳的光色（金色、红色等）及威风凛凛的仪态而备受瞩目，身价飘升到币值数以万计的程度，成为极名贵的观赏鱼之一，有过背金龙、红龙、青龙等品种。
在中国港澳台地区，一条金龙鱼的价格有的上百万元，被视作家财和身份地位的象征。金龙鱼被视为神鱼，认为可以旺家镇宅避邪，被当作风水鱼来养。
