鼻涕虫没毒，体内含20多种氨基酸和10多种微量元素及丰富的蜗牛酶、SOD等其中含有的蛋白质比甲鱼、猪肉、牛肉和鸡蛋高1个、10个、3个和6个百分点而脂肪含量也很少。鼻涕虫的营养价值和食用蜗牛无异，肉质鲜嫩，含20多种氨基酸和10多种微量元素及丰富的蜗牛酶、SOD等，蛋白质含量高且脂肪含量低，是美味的是食物。
用鼻涕虫活生生的捣碎，在涂在蜈蚣咬伤的地方，可以有治疗的效果。用大鼻涕虫一个捣成泥，加龙脑三分、胭脂坯子半钱，敷在患处。敷药前。用石薜煮水熏洗更好。治疗痔热肿痛。用鼻涕虫十个，瓦上焙干，研为末，调油敷患处，可以治疗脚胫烂疮。
说起蛞蝓，很多人估计都没听过，但是说起鼻涕虫，不少人就会恍然大悟，原来是它呀！没错，鼻涕虫和蛞蝓其实就是一种生物，中国南方某些地区还称之为蜒蚰，是一种软体生物，外表看起来像没有壳的蜗牛，雌雄同体，体表湿润有黏液，很恶心，人们以为是毒液，其实是错的，鼻涕虫是无毒的。
鼻涕虫的营养价值和食用蜗牛无异，肉质鲜嫩，含20多种氨基酸和10多种微量元素及丰富的蜗牛酶、SOD等，蛋白质含量高且脂肪含量低，是美味的是食物。用鼻涕虫活生生的捣碎，在涂在蜈蚣咬伤的地方，可以有治疗的效果。用大鼻涕虫一个捣成泥，加龙脑三分、胭脂坯子半钱，敷在患处。敷药前。用石薜煮水熏洗更好。治疗痔热肿痛。用鼻涕虫十个，瓦上焙干，研为末，调油敷患处，可以治疗脚胫烂疮。
