康师傅是中国的企业。康师傅控股有限公司一九九六年二月在香港联合交易所有限公司上巿，现总部设于天津经济技术开发区，目前最大股东为顶新控股有限公司，占有股份达33.27%，其次是日本三洋食品株式会社，占股33.18%，最大个人股东为康师傅品牌创始人魏应州，持股0.4%，剩余33.15%的股份由公众持有。
顶新集团的前身是1958年创立于台湾彰化的鼎新油厂，1978年，中国大陆实施改革开放政策，魏氏兄弟看到大陆前景广阔的市场，于是决定到大陆考察投资，并选中了天津作为“康师傅”第一个生产基地。
“康师傅”方便面在市场上的成功，更加坚定了顶新在大陆生根发展的决心。此后“康师傅”相继在广州、杭州、武汉、重庆、西安、沈阳等地设立生产基地，从方便食品事业发展到包括糕饼事业、饮品事业等多个事业领域，产品不仅行销国内，并行销至美国、加拿大、新加坡、西欧及俄罗斯等国家。
迈入21世纪，康师傅”已发展成为商品多样化、经营多角化的国际企业。从种下希望的种子开始，集团即秉持诚信、务实、创新的企业理念，稳健经营，踏实筑梦的精神，用心凝聚士气，努力实践培育一流人才，创造一流产品，成就一流企业，回馈社会，永续经营的企业使命，以诚信团结、勇于开拓的精神，推动集团持续不断成长创新、永续经营。不仅大步提升了中国的饮食文化水平，更将集团的企业精神与形象，传送到中国的每一个角落。
