童子蛋笼统上的说法就是利用小孩的尿液来煮的鸡蛋。这种美食可是在我国浙江东阳市存在的时间非常久远，这种食物的具体做法就是先把鸡蛋与童子尿一同放在锅中，然后再开大火煮开，最后取出鸡蛋敲裂蛋壳。
其实这种做法有点类似于茶叶蛋的做法，也是一起放入锅中将它们煮出入味。只不过这种煮的时间可是需要一天一夜的，还需要用小火、中火、大火一直反复煮，最终煮好之后的鸡蛋就被叫做童子蛋。
“童子蛋”是浙江东阳的特产，所谓的童子蛋其实就是用幼童的尿液泡煮的鸡蛋，食用之后能滋阴降火，止血治淤，不过这种鸡蛋也只有当地人才吃的下去，也只有他们会觉得这蛋别有一番风味，但是在外地人眼中，这童子蛋就有点恶心了。
童子尿是指10岁以下男童的尿。童子尿可以当作药引可是真的并不是胡编乱造来的。童子尿煮鸡蛋，是由鸡蛋、尿液等制成的食品。主要流行浙江金华的东阳等地区。属于浙江东阳市非物质文化遗产。
一般都是好多户人家一起煮的，大家都在自己家的鸡蛋上用碳做上记号，再用大锅煮两天一夜，而且鸡蛋还不能煮破，刚煮好的蛋还是不好吃的，最好等放冷了第2天放到火里烤热再吃，那是最香的，外焦里嫩，说起童子蛋来很奇怪，蛋都没有煮破，可是蛋却很咸，连蛋黄都很咸了。
现在的做法是先煮一段时间。然后敲破一点，继续煮，入味。为了证明童子尿鸡蛋的功用，还有网友从《本草纲目》找来一段：人尿为轮回酒、还元汤，童男者尤良。童子尿清热、性偏凉，主治寒热头痛、症积满腹，润肌肤、利大肠，去咳嗽肺痨，止劳渴、润心肺以及一些妇科疾病、跌打损伤和眼部疾病等。
童子蛋还入选了浙江东阳市非物质文化遗产。根据研究发现童子尿的主要成分是无机盐和水，有可能含有一些其他代谢物，但是这些物质并没有什么大补的成分在，因此说童子尿能够治百病是不存在的，因此要相信科学，不可以过于迷信。
