八仙一般指的是中国民间传说中广为流传的道教八位神仙。自古以来，有多种不同的“八仙”。八仙之名，明代以前说法不一，有汉代八仙、唐代八仙、宋元八仙，所列神仙各不相同。
1、道教八仙，俗称“八洞神仙”，“上洞八仙”，清朝列为中八仙，这组八仙起源于唐，发展于宋、元。元曲《八仙庆寿》把他们列为八仙，姓名却尚未固定。到了明朝中叶，吴元泰的《八仙出处东游记》才确定名称，并流传至今。他们分别是：铁拐李（李玄）、汉钟离（钟离权）、张果老（张果）、吕洞宾（吕岩）、何仙姑（何琼）、蓝采和（许坚）、韩湘子、曹国舅（曹景休）。
2、晋朝的蜀中八仙，容成公、李耳、董仲舒、张道陵、庄君平、李八百、范长生、尔朱先生。晋·谯秀《蜀纪》称八人均在蜀得道成仙。3、唐朝的酒中八仙，即李白、贺知章、李适之、汝阳王李琎、崔宗之、苏晋、张旭、焦遂、八个文人都好饮酒赋诗，杜甫曾作《饮中八仙歌》咏其事。
4、下洞八仙，最早排出下洞八仙的是明代无名氏杂剧《贺升平群仙庆寿》。下洞八仙，即王乔、陈戚子、徐神翁（徐神通）、刘伶、陈抟、毕卓、任风子、刘海蟾。此八人中，刘海蟾、陈抟很有名气。陈抟人们称为陈抟老祖；刘海蟾是全真教北五祖之一。
到了清代，进一步增加衍化出所谓上八仙、中八仙、下八仙。有人将元、明以来的钟吕等上洞八仙列为“中八仙”，又增列出“上八仙”和“下八仙”。由于上、下八仙人员的组成，在《何仙姑宝卷》、《八仙上寿宝卷》、《孙悟空大闹蟠跳会》等书中各不相同，因而上、下八仙都有好几组。这些增凑的八仙群体，传播不广，影响不大，在民间，鲜为人知。
