大家吃过最贵的饭是多少钱？目前市面上最常见最贵的大米，20到30元一斤。边肖说，世界上有4000元一斤的大米。你信吗？不信，是真的。纯胭脂米最高价4000元一斤，含有人体所需的全部营养成分！
胭脂米，世界上最贵的大米
米饭是每个人每天都吃的食物。俗话说人是铁，饭是钢，不吃一顿饭就饿，可见饭对人类的重要性。世界上有很多种大米，不同的大米价格是不同的。最便宜的几块钱一斤，贵的一两块钱一斤。另一方面，胭脂米也是大米的一种，是一种非常珍贵的食物。最高价4000元一斤！
胭脂米被称为“玉田胭脂米”，是一种极其珍贵的作物。发源于河北省丰南县王兰村(玉田县老王兰村)。这种大米呈椭圆柱形，比普通米粒略长，营养丰富，内外暗红，沿米粒呈深红色米粉。煮熟后有胭脂色和异香，口感极佳。和白米一起煮，还具有染色、散香的特点。
胭脂饭来源于古代的胭脂饭，胭脂饭的品种不止一个，各不相同。中国现有的胭脂饭有康熙胭脂饭、姚笛胭脂饭、宫胭脂饭。1962年，胭脂大米标本在国家农业展览馆展出，并一举成名。而《丰南县志》记载：胭脂米在70年代就灭绝了。胭脂米最贵的纯品种可以卖到4000斤，是世界上最贵的米。据说专用胭脂米每年生产240斤，市场上第二种胭脂米也卖220元一斤。
据严格科学检测分析，胭脂米富含维生素B、维生素E、胡萝卜素、黄酮类、强心苷类、可溶性膳食纤维、多种氨基酸、钙、镁、铁、锌、硒等营养和药用成分。长期食用可以平衡日常饮食的营养，满足人体对各种营养元素的需求，提高对各种有益健康的营养元素的吸收，使皮肤光滑细嫩，增强人体免疫力和抗病能力，起到强身健体的作用。