答：人胎盘其实是孕妇在分娩时留下的“附属器官”。怀孕期间，胎盘给胎儿带来大量营养。后来宝宝出生后，人们觉得胎盘还是很有营养的，就用各种方法煮。胎盘是可以食用的，但效果可能没有想象中的那么好。
什么是胎盘
胎盘是母亲为胎儿提供营养的重要器官，胎儿在发育过程中主要依靠胎盘输送营养。同时，胎盘是一种中药，又叫紫河车，在国内颇有名气。
人胎盘到底能不能吃？
可能有人认为吃胎盘是中国特有的文化，其实不是。吃胎盘就像储存脐带血一样，已经风靡全球。
在国外，很多人会把胎盘炒熟，或者做成肉酱，夹在汉堡里。中国人可能会炖汤煮粥等。在中国，许多新手母亲可能会在分娩时被迫吃胎盘餐。胎盘确实可以食用，但效果值得怀疑。
吃胎盘真的有用吗
胎盘是人体内的一种特殊组织。有人认为胎盘中含有大量的营养物质，可以更好的补充身体免疫力，甚至强身健体。很多人可能会同意。但是胎盘在滋养方面的作用有多大，可能不太清楚。
胎盘可能确实能提高免疫力，但效果可能不明显，甚至只是稍微提高，总比没有强，就像吃一块普通的猪肉一样。
需要考虑的是胎盘有一定的风险。如果母亲患有某些疾病，胎盘上可能有许多疾病。甚至吃了陌生人的胎盘，最终患上传染病、细菌病毒等等，可能性更大。但如果非要吃胎盘，一定要注意卫生和安全。
即使是健康的母亲，在分娩过程中，胎盘在自然分娩时也会通过产道，因此存在一定的细菌污染风险。如果不严格消毒，可能会染上一些疾病。
一般来说，吃自己的胎盘比吃别人的胎盘安全，但是这种事情可能会让很多人感到一些不适或者心理不适。