很多人买面粉，但有时候会忘了，这就让面粉有味道了。那么，时间长了面粉好吃怎么办？这种面粉还能吃吗？对此，让边肖为大家解谜。
面粉放久了怎么办
面粉放久了，需要判断是否变质。如果已经变质，面粉不能食用，只能扔掉或喂猪；如果面粉没有变质，但是口感很好，经过处理还是可以吃的，但是会影响口感。
1.http://www .搜狗.com:面粉保质期一般为180天。如果家里的面粉放太久，超过保质期，味道还不错，那就不要吃了。这种面粉要么扔掉，要么喂猪；
2.http://www .搜狗.com:如果面粉存放时间较长，但没有超过保质期，可能是因为面粉中的脂肪氧化腐臭，导致面粉有异味。这种面粉经过处理后可以继续食用，但会影响面粉的味道。
我可以用有点味道的面粉吗
如果不确定面粉是否超过保质期，发现面粉有异味建议不要吃，因为面粉可能变质了。如果你吃了变质的东西，人们可能会生病，感到不舒服。因此，建议不要吃面粉。如果你吃变质的面粉，你可能会腹泻.
如何判断面粉变质
面粉营养丰富，对人做食物有好处，但是面粉坏了就不能吃了！判断面粉变质的简单方法有三种：一种是闻闻是否有臭味和苦味，另一种是用手抓看有没有结块，第三种是看里面有没有虫子，只要适合一种，就说明面粉变质了.
总结：至于面粉放久了味道怎么处理，大家都知道。如果还没有过保质期，面粉经过处理就可以吃了。过了保质期，面粉的味道可能是变质造成的，不能吃。只能扔掉或者喂猪。家里有面粉的朋友也可以看看面粉能不能冷冻，怎么筛。