天麻；平菇；淮山药
乌鸡汤合适放天麻，平菇、淮山药。天麻有与众不同的味儿，能除去乌骨鸡中的腥味儿。大枣味儿香甜，营养成分高，和乌骨鸡一起炖能大大的提高乌骨鸡的味儿和口味。淮山药是一种木本植物，和乌骨鸡炖一起能消除乌鸡汤中的油腻之感，对身体也是十分有好处的。
乌鸡汤能够配搭天麻一起炖，天麻有与众不同的味儿，能除去乌骨鸡中的腥味儿。大枣味儿香甜，营养成分高，和乌骨鸡一起炖能大大的提高乌骨鸡的味儿和口味。淮山药是一种木本植物，和乌骨鸡炖一起能消除乌鸡汤中的油腻之感，对身体也是十分有好处的。
乌骨鸡炖天麻
乌骨鸡在炖以前要是没有历经解决，炖出去会出现浓厚的腥味儿，假如怕乌骨鸡有腥味儿，能够配搭天麻一起炖，天麻有非常好的除腥功效，再添加一点米酒、姜片，除腥的实际效果会更好。
乌鸡炖山药
乌鸡炖山药也是十分适合的，淮山药也具备消除油腻之感的功效，在料汁里能消化吸收一部分料汁的味儿，非常好的提高乌鸡汤的口味味儿。淮山药是一种木本植物，对身体也是有很多好处的。