砂锅土豆粉制做的水晶饺子，由于其造型设计与众不同，味儿也非常好，备受大家的热烈欢迎。许多 盆友就想亲自动手生产制造，但是又不清楚实际的方式，到底用砂锅土豆粉制成的水晶饺子是怎样做的呢？
方式是：用滚热的沸水添加木薯淀粉开展揉面，再添加砂锅土豆粉和别的肉馅拌和起來，留意搞好的水饺只有蒸而不可以煮。
粘米粉100克、砂锅土豆粉30g、沸水170g、平菇五个、莴笋2两 、肉沫zhidao140g、盐适量、芝麻油适当
揉面的情况下，由于用的是木薯淀粉，因此 ，用的水当然不可以是凉水，都了解木薯淀粉加凉水是和不同意的，因此 这儿必须用滚热的沸水才行。一边回放水，一边迅速拌和。
把面糊揉好之后，放到一边凉一会儿。
另一边就可以做饺子馅料， 例如能够加一点红萝卜，红萝卜不太非常容易煮熟，因此 ，事前炒一下。
自然，做饺子不可以都是红萝卜吧，還是必须一点饺子馅的，饺子肉馅里边能够加苋菜、生鸡蛋，盐，调好之后，就可以做饺子了。
这就是不久用木薯淀粉和出去的吐司面包出去的水饺，如今还看不出来哪些来，跟普通面粉做的水饺沒有是多少区别。
水饺必须上笼蒸，留意最好上笼煮熟，不必下到水里煮。
煮熟之后的水饺便是这类晶莹透亮的。