银鳕鱼肉质地美味,很受大家的喜爱,那麼在电冰箱里的鳕鱼块怎么做好吃呢?可以看下面。
煎炸
将鳕鱼块解除冻结,裹上木薯淀粉和面包粉,锅中烧一锅油,待油煮沸后将解决好的鳕鱼块放进锅中里炸,炸出去的鳕鱼块外型橙黄色,吃起來焦黄内嫩,尤其美味。
蒸
将鳕鱼块解除冻结,放进葱蒜、盐、米酒、生抽等调料腌渍,腌渍三十分钟后放进蒸炉里蒸,蒸出去的鳕鱼块细嫩爽口,口味很好。
煎
将鳕鱼块解除冻结,放进米酒、生抽、盐腌渍,腌渍三十分钟,锅中倒进少量油,放进葱蒜进行爆香,随后放进腌渍好的鳕鱼块,煎出去的鳕鱼块香味诱惑,肉质地美味,尤其美味。
烤
将鳕鱼块解除冻结,放进葱蒜、盐、生抽、金橘、干柠檬片腌渍,腌渍半小时,放进加热好的电烤箱里烤,烤出去的鳕鱼块表面呈橙黄色,焦黄内嫩,酸甜可口。