土豆薯条是小孩子尤其喜欢一种零食，麦当劳和肯德基麦当劳里边全是有卖的。可是常常在外面买回来吃不环境卫生，因此 很多人就想在家里制做炸土豆薯条，那样身心健康又环境卫生，还划算，下边就给大伙儿介绍一下土豆炸薯条实际的作法。
土豆炸薯条作法简易，将切完土豆条，放锅里煮开，随后控干水份，放进冰箱冷冻。以后拿出来放锅里炸至金黄色就可以，吃的情况下加上番茄沙司口味会更好。
主要材料：马铃薯 辅材：油 盐 番茄沙司
最先将土豆去皮清理整洁，随后切割成长条形。
然后，把马铃薯掉放进锅中，添加适量的冷水将其煮开。
随后，将土豆条捞出来，控干水份。
然后，大家将土豆条装进薄膜袋，放进冰箱冷冻，让其变为硬邦邦。
最终，锅中放进是适当的油，水温烧至5成热放入土豆条，掉色后捞起来。油再次烧至8成热，再将土豆条再炸一遍就可以。趁着热撒上盐，能够配番茄沙司一起吃，会更为美味可口。
炸土豆条全过程中，一定要当心手，以防被油溅到。